ケアンズでオージービーフステーキやシーフード、オーストラリア料理を召し上がれ

• ダンディーズ・レストラン
• コック＆ブル・レストラン
• コーラルヘッジ・ブラッセリー
• ボードウォーク・カフェ
• ラトル＆ハム
• クーラムズ・オンザビーチ
• オーカー・レストラン

　ダンディーズ・レストラン

移り変わりの早いケアンズの飲食業界の中で15年間変わる事なく、オーストラリア伝統の味を守り続けている段ダンディーズでは、カンガルーなどの珍しい肉料理やシーフードをはじめ、柔らかい最上級のオージービーフステーキをメインとしています。

　コック＆ブル・レストラン

地元の方のパーティなどでよく利用される人気のあるパブです。店内のインテリアはオールドファッションスタイルで、ゴールドラッシュ時代を髣髴とさせるかもしれません。 メニューは伝統的なパブ・フードで、フィッシュ＆チップスやステーキ、シュニッツェル、ソーセージ＆マッシュポテトなどのオージーメニューです。どの料理もボリュームたっぷりなので、複数でシェアしてオーダーされるのをお勧めします。

　コーラルヘッジ・ブラッセリー

週末のグリルバイキングでは、店内にあるオープングリルでリブステーキやプライムビーフを、お好みの焼き具合に目の前でシェフが調理してくれます。木～金曜日のパスタランチはローカルに人気があります。好みの食材とパスタを選んで、シェフにオープンキッチンで調理してもらえます。サラダバーとデザートも付いてお得感でいっぱいです。

　ボードウォーク・カフェ

ピア裏手にあるマリーナを見ながら食べる朝ご飯は、とても気持ちがいいです。このお店はお腹いっぱい食べたい方には特にお薦めです。とにかくボリュームたっぷりで、1皿が軽く2人前分ぐらいあります。フォカッチャサンドやパンケーキなどがあり、オージーブレックファーストの大きさにはとにかくびっくりしてしまいます。

　ラトル＆ハム

気軽に入れるオージースタイルのパブレストランです。フィッシュ＆チップス、ステーキ、ＢＢＱグリル、釜焼きピザ、ハンバーガーとオージーに人気のメニューがずらりと並んでいます。エスプラナードの風に吹かれながら、軽くビールやワインを一杯という気分にもぴったり。店内にはビリヤードもありますよ。

　クーラムズ・オンザビーチ

名前の通り、まさにホロウエイズ・ビーチに面したレストラン。波の音、静かに登るお月様を見ながらのディナーは、ロマンティックでケアンズらしいトロピカルな雰囲気を楽しるアットホームなレストラン。ケアンズ中心部やパームコーブなどのような華やかさはありませんが、都会の喧騒から離れて、静かに過ごしたい方にお勧め。メニューは、日替わりとなっており、ステーキ、シーフード、パスタなど取り揃えています。お食事前の前菜の盛り合わせもお勧めです。色々な種類のチーズの盛り合わせとクラッカー、ブルスケッタ（イタリアンブレッド）、茄子

　オーカー・レストラン

レッドオーカー・グリルレストランが2008年に改名して[オーカー・レストラン」として生まれ変わりました！多くのレストラン賞を受賞した魅惑的な味がさらにパワーアップしての登場です。新鮮なオーストラリアの食材を使って作られる料理はとてもユニークでありながら、味は抜群です。カンガルー、エミュー、クロコダイル、そしてブッシュタッカーと呼ばれるアボリジニの伝統の食材が、洗練されたモダン・オーストラリア料理として食べることができます