老舗の日本食レストラン。寿司、刺身もおいしいけど、鉄板焼きが特に好評!!

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 チェリーブロッサム  Cherry Blossom

~ 日本食、鉄板焼き ~

ケアンズの老舗日本食レストラン。お昼時には日本人だけでなく、ランチを楽しむワイシャツ姿のオージービジネスマンの姿も多く見かけます。ランチメニューはボリュームがあるのにお値段抑え目。ディナータイムはシェフの華麗な手さばきの鉄板焼きに寿司や刺身、てんぷらに丼物などいろいろあります。
チェリーブロッサムの詳細
住所Corner Lake St&Spence St 2F Cairns
TEL07-4052-1050
営業時間ランチ/水?金曜日12:00?14:00 ディナー/月?土曜日17:30-22:00
出発時間なし
料金なし
メニュー一品料理$12~、ワニ唐揚げ$23、鉄板焼き$43~
日本語日本語メニュー有り、日本人スタッフ常駐
アクセスシティプレイスから徒歩3分
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エリア:  ケアンズ  カテゴリー:  日本食&和食 

 新鮮素材の和食

オーストラリアで採れる魚介類やオージービーフなどの新鮮な素材を、惜しげなくふんだんに使っています。脂の乗ったタスマニアサーモンや近海で採れたマグロを握った寿司や刺身はほんのりと甘みがあって、口の中でとろけるようです。豪快なロブスターの船盛り、ワニのから揚げ、エミューの串焼きやシーフード鉄板焼き、マッドクラブ鍋料理、天ぷら、しゃぶしゃぶにすき焼きから、日本酒やワインにぴったりのおつまみなど、幅広いメニューです。前菜からデザートまで楽しめるのコースメニューも人気があります。


 華麗なパフォーマンス~鉄板焼き

シェフの手さばきが見事な鉄板焼きのパフォーマンスはダイナミックで、まるで華麗なショーを見ているようです。オーストラリアの食材をうまみを逃がさないように手早く調理した鉄板焼きは、チェリーブロッサムご自慢のメニューとなっています。鉄板焼きの食材はタスマニア産サーモン、ワニ、モートンベイバグ(セミエビ)、ホタテ貝、ヒレステーキなどがあります。


 おもてなしの心

チェリーブロッサムで最初の目にするものは、それは笑顔です。お客様やスタッフの顔に笑顔が絶えないのは、お店をてきぱきと切り盛りする女将さんの人柄のせいなのでしょう。温かいもてなしに、馴染み客の足が絶えないレストランです。




口コミベスト3
慇懃無礼 評価0pt
ぴよさん(2010/08/25)
米がまずい(ウェイトレスが「のぞみ」を使用との事)。蕎麦がこしぬけ。そばつゆが、醤油...

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チェリーブロッサム ミールクーポン

ケアンズの老舗日本食レストラン。お昼時には日本人だけでなく、ランチを楽しむYシャツ姿のオージービジネスマンの姿も多く見かけます。ランチメニューはボリュームがあるのにお値段抑え目。ディナータイムはシェフの華麗な手さばきのパフォーマンスが楽しめる鉄板焼きにお刺身、てんぷらに丼物など、日本食メニューがいろいろあります。お鮨はテーブル席でも注文できますが、日本式にカウンターで握ってもらうことも出来ます。
オーストラリアならではの食材を取り入れつつ、日本の味に浸れる特別メニューが味わえる、お得なディナークーポンがお勧めですが、レストランのお席だけの予約も承っています。

【営業時間】
ランチ: 12:00?14:00pm (火?金曜日)
ディナー: 17:30?22:00pm (月?土曜日/日曜日定休)


お勧めツアー

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ケアンズの老舗日本食レストラン。お昼時には日本人だけでなく、ランチを楽しむYシャツ姿のオージービジネスマンの姿も多く見かけます。ランチメニューはボリュームがあるのにお値段抑え目。ディナータイムはシェフの華麗な手さばきのパフォーマンスが楽しめる鉄板焼きにお刺身、てんぷらに丼物など、日本食メニューがいろいろあります。お鮨はテーブル席でも注文できますが、日本式にカウンターで握ってもらうことも出来ます。
オーストラリアならではの食材を取り入れつつ、日本の味に浸れる特別メニューが味わえる、お得なディナークーポンがお勧めですが、レストランのお席だけの予約も承っています。

【営業時間】
ランチ: 12:00?14:00pm (火?金曜日)
ディナー: 17:30?22:00pm (月?土曜日/日曜日定休)

ここのポイント

ワンポイント

純和風な雰囲気を味わえます。

シルバーと参加

日本風のゆったりした雰囲気が旅の疲れも癒してくれそう

キッズと参加

お子様セット1種類

口コミ
慇懃無礼
 ぴよ さん(2010-08-25 20:37:49.684242)
米がまずい(ウェイトレスが「のぞみ」を使用との事)。蕎麦がこしぬけ。そばつゆが、醤油に水を足したようにだしが効いてない。ケアンズの和食店の中で一番高い値段で提供する老舗を誇る店なら、コシヒカリを使用するべき。ウェイターにそばつゆの話をしたら「オージーが出汁の効いた汁は臭いといって食べないから、作りません。」との返事。新マネジャーに、他の店で昼においしいつやつやのコシヒカリを食べた話をしたら、「うちは一番いい米を使っている。フェイクで光っている米が好きなら、オイルと一緒に炊きましょうかね。」という返事。まるで私が味盲だと言わんばかり。あまりの対応の悪さに、二度と行くもんかと。友人に話したら、皆もう知っていたとの事。オーナーが変わってから、益々感じ悪くなって、味も質も、最低。レストランの浮き沈みの激しいケアンズ。今後の生き残りは難しいでしょう。
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